Gartenhaus Testorf, Zwetschge, Fruchtaufstrich, 235g

Gartenhaus Testorf SKU: 1000498
Gartenhaus Testorf, Zwetschge, Fruchtaufstrich, 235g

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Zwetschge

Die runden, dunkel-violettblauen Früchte sind nicht nur wunderschön, wenn sie im Spätsommer am Baum hängen - sie eignen sich mit ihrem fruchtig-süßen Geschmack auch hervorragend zur Herstellung von Kompott, Mus und Marmelade. Seit Jahrhunderten in Obstgärten kultiviert, reift die Zwetschge im Spätsommer bis Herbst und bildet so den Abschluss des Fruchtreigens im Gartenjahr.

Der Fruchtaufstrich wird mit etwas frischer Orange und rotem Johannisbeersaft ergänzt, um den feinsäuerlichen Geschmack der Zwetschge abzurunden.

Verbrauch

  • möglichst kühl und im Dunkeln aufbewahren
  • nach dem Öffnen: innerhalb von 3 Wochen verbrauchen

Gartenhaus Testorf

ist eine Manufaktur für feinste Gourmet-Marmeladen und Fruchtaufstriche mit Sitz in Berlin-Schöneberg.Fast alle Fruchtaufstriche haben einen hohen Fruchtanteil von 70 Prozent. Es wird so wenig Zucker wie nötig verwendet und kleine Produktionsmengen werden täglich frisch von Hand gekocht. Ihre intensive Fruchtigkeit weckt Erinnerungen an den unnachahmlichen Geschmack handgerührter Marmelade, den Generationen von Müttern und Großmüttern geprägt haben und den wir heute oft vergeblich suchen.

Nährwerte

Nährwertangaben pro 100g im Durchschnitt:

Energie 728kj
Fett 0,3g
davon ges. Fettsäuren weniger als 0,3
Kohlenhydrate 42,3g
davon Zucker 37,8
Eiweiß 0,5g
Salz 0,009g

Zutaten

  • Fruchtanteil 71,4% (Zwetschgen 53,3%, Roter Johannisbeersaft 14,9%, Orangen 3,2%)
  • Gelierzucker 28,5% (Zucker, Pektine, Säurungsmittel Citronensäure, Konservierungsstoff Sorbinsäure)
  • Gewürze 0,06% (Zimt)

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