Badische Küche – Regional, saisonal und kreativ

03.05.2023
18:30 - 23:00

Veranstaltungsort
Kochschule Ben Kindler

Kategorien:


Baden | saisonal | Gemüse | aus der Region | Klassiker | kreativ interpretiert | Heimat | bunt | Münstermarkt

Euer Chefkoch an diesem Abend ist: Ben Kindler

Heimatverbunden und weltoffen. Das ist Ben – und genauso ist seine Küche.

In diesem Kochkurs kocht Ben mit Euch “auf was er heute Lust hat und wozu der tägliche Einkauf ihn inspiriert “.
Lasst Euch überraschen und inspirieren von dem was Ben auf dem Markt, beim Fischhändler “Schwab” oder der “Metzgerei Dirr” einkauft und welche Gerichte er sich dann, mit den Aromen aus seinem Gewürzregal ergänzt, ausdenkt und mit Euch zusammen zaubert.
Lecker wird es bestimmt, raffiniert und kreativ sowieso.

Unsere Kochkurse beinhalten neben dem Menü inkl. Amuse Bouche einen Apéritif, hochwertige Weinauswahl, Bier, Wasser, Bio-Limonaden und -Säfte, Kaffee und Digestif.

Bitte gebt Euren Wunsch vegetarisch zu essen oder eventuell vorhandene Allergien in den Anmerkungen mit an.

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Die Veranstaltung ist ausgebucht.

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Preis pro Person: 150,00 €

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