Italienische Küche – Cucina Siciliana

12.03.2022
18:30 - 23:00

Veranstaltungsort
Kochschule Ben Kindler

Kategorien:


Euer Chefkoch an diesem Abend ist: Sebastian Bertram

Es gibt Italien und es gibt Sizilien.

Die köstliche sizilianische Küche mit arabischem Einschlag fasziniert mich. Ein regelmäßiger Besuch und Austausch mit meinem Freund Angelo, der Sizilianer ist, eigene Olivenbäume und einen riesigen Garten hat, begeistert mich immer wieder aufs Neue. Die Einfachheit und die Ursprünglichkeit des Essens auf dem Land ist deutlich zu spüren.

In der Stadt köstliches Essen auf die Hand und der tolle Fischmarkt in Catania…
Immer ist es lecker und besonders. Ganz bestimmt auch an diesem Abend.

Unsere Kochkurse beinhalten neben dem Menü inkl. Amuse Bouche einen Apéritif, hochwertige Weinauswahl, Bier, Wasser, Bio-Limonaden und -Säfte, Kaffee und Digestif.

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Die Veranstaltung ist ausgebucht.