24.03.2022
18:30 - 23:00
Veranstaltungsort
Kochschule Ben Kindler
Euer Chefkoch an diesem Abend ist: Sebastian Bertram
Ein frühlingshaftes Wild-Menü rund um heimisches Wild.
Dazu köstliche Beilagen – Bärlauch, grüner Spargel, Kohlrabi und junge Möhren. Eine leichte Sauce.
Alles ein wenig leichter, als im tiefen Winter. Lasst euch überraschen was wir uns für ein schönes Menü ausdenken.
Unsere Kochkurse beinhalten neben dem Menü inkl. Amuse Bouche einen Apéritif, hochwertige Weinauswahl, Bier, Wasser, Bio-Limonaden und -Säfte, Kaffee und Digestif.
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Die Veranstaltung ist ausgebucht.