04.11.2021
18:30 - 23:00
Veranstaltungsort
Kochschule Ben Kindler
Euer Chefkoch an diesem Abend ist: Sebastian Bertram
Sebastians neue Lieblingsgerichte kommen direkt aus Tel Aviv, wo er einige Tage verbracht hat und sich durch die Stadt und auf den Märkten umhergetrieben hat, um tolle Rezepte mit nach Hause zu bringen.
Die traditionelle israelische Küche gibt es nicht, denn hier treffen so viele Kulturen zusammen, dass ein aromatisches Feuerwerk aus mediterranen, marokkanischen, libanesischen, irakischen, arabischen, palästinensischen und jüdischen Zutaten entsteht.
Als Land der Einwanderer, in welchem es über 60 verschieden Nationalitäten gibt, kann man sich vorstellen, was es für tolle Gerichte zu essen gibt.
Lasst Euch überraschen, denn neben Falafel, Baba Ganoush und Shakshuka gibt es noch so einige andere Köstlichkeiten.
Unsere Kochkurse beinhalten neben dem Menü inkl. Amuse Bouche einen Apéritif, hochwertige Weinauswahl, Bier, Wasser, Bio-Limonaden und -Säfte, Kaffee und Digestif.
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