OMNOM Chocolate, Gesalzene Mandeln Vollmilch

OMNOM SKU: 1001120

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Omnom Schokolade aus Island

Die Milchschokolade bekommt einen cremigen, fruchtigen Geschmack durch die Kakaobohnen aus dem Sambirano Tal, Madagaskar. Bestreut ist die Schokolade mit Mandelstücken, die in eine Kruste aus isländischem Meersalz gehüllt wurden.

Ziel der beiden Gründer von Omnom ist es Schokolade "bean to bar" also von der Bohne zur Tafel mit hochqualitativen Zutaten herzustellen. 
Die Kakaobohnen werden unter anderem aus Madagaskar, Tansania und Nicaragua fair und direkt bezogen. 
Nachhaltigkeit, ethische Beschaffung, fairer Handel und Transparenz sind ihnen dabei besonders wichtig. 

Nährwerte

Unzubereitet pro 100g:

Brennwert 2437 kj / 587 kcal
Fett 43g
- davon gesättigte Fettsäuren 22g Kohlenhydrate 38g
- davon Zucker 37g
Eiweiß 10g
Salz 0,3g

Zutaten

Rohrzucker, Kakaobutter, Isländisches MILCHPULVER, Kakaobohnen, Meersalz, MANDELN, Emulgator: Sonnenblumenlecithin

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