OMNOM Chocolate, Madacascar 66%

OMNOM SKU: 1001641

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Omnom Schokolade aus Island

Dunkle, leicht blumige Schokolade, die mit Noten von Beeren und Zitrusfrüchten definitiv überzeugt.
Sie ist vegan und mit Kakao aus dem  Sambirano-Tal, Madagaskar hergestellt.

Ziel der beiden Gründer von Omnom ist es Schokolade "bean to bar" also von der Bohne zur Tafel mit hochqualitativen Zutaten herzustellen. 
Die Kakaobohnen werden unter anderem aus Madagaskar, Tansania und Nicaragua fair und direkt bezogen. 
Nachhaltigkeit, ethische Beschaffung, fairer Handel und Transparenz sind ihnen dabei besonders wichtig. 

Nährwerte

Unzubereitet pro 100g

Brennwert 2171 kj / 523 kcal
Fett 35g
- davon gesättigte Fettsäuren 21g Kohlenhydrate 35g
- davon Zucker 15g
Eiweiß 8g
Salz 0g

Zutaten

Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin

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