Regionale Fischküche 24.04.2024

Regionale Fischküche 24.04.2024

Regionale Fischküche 24.04.2024

Datum

24. Apr 2024, 18:00
Normaler Preis €150,00 Sonderpreis €120,00
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  • Nur noch 1 verfügbar
Bitte teile uns Allergien und Unverträglichkeiten bis 7 Tage vor dem Termin per Mail an shop@benkindler.de mit.
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Location

Wallstraße 12, 79098 Freiburg

Chefkoch

Lukas Frysch

Menü

Menü inkl. Amuse Bouche, Aperitif, hochwertige Weinauswahl, Bier, alkoholfreie Getränke, Kaffee, Digestif

Saisonal und regional ist unsere Philosophie.
Unsere Fische müssen nicht immer aus dem Meer kommen. Unsere Region bietet Saibinge und Forellen aus dem Hochschwarzwald die glücklich in Quellwasser geschwommen sind, Zander, Hecht und Waller, frisch gefangen aus dem Fluss und vieles Meer, ähh mehr. Mit dem feinem Frühlingsgemüse und klassischen und kreativen Beilagen kochen wir ein tolles Fisch-Menü mit Euch.

In Kooperation mit der Fischerei Schwab – dem Fischladen in der Altstadt von Freiburg. www.fischerei-schwab.de

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