Das Güde Brotmesser X430/21 aus der Serie Alpha Olive hat auf seiner abgeschrägten Klinge den für die Firma Güde sprichwörtlichen -Wellenschliff mit spitzen Zähne - ein Wellenschliff, der die Schneidfähigkeit und Schnitthaltigkeit des Messers deutlich erhöht. Das Güde Brotmesser aus der Serie Alpha Olive ist ideal für  Brot, Brötchen und Baguette, wobei sowohl weiches als auch hartes Brot mit leichtem und sauberem Schnitt portioniert wird. Aber nicht nur Brot, auch Braten, Kürbis, Melone oder andere große Dinge lassen sich damit sehr schön zerteilen. Die handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl ist aus einem Stück gefertigt, rostfrei eisgehärtet und handgeschärft. Die optimal ausbalancierte, feinpolierte Griffschale dieses Güde Brotmesser aus der Serie Alpha Olive besteht aus bis zu 500 Jahre altem und ausgesuchtem Olivenholz. Güde Messer mit Holzgriffen gehören auf keinen Fall in die Spülmaschine.

GÜDE MESSER - QUALITÄT SEIT VIER GENERATIONEN

Die geschmiedeten Messer der Solinger Marke Güde verbinden traditionelle Handwerkskunst mit modernem Design. Jedes Messer wird aus einem einzigen Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahlstück geformt außer Serie "Damast"). Bis das Messer fertig ist, sind über 50 Bearbeitungsschritte notwendig, die meist durch Handarbeit durchgeführt werden. Güde Messer beigeistern durch hervorragende Balance, langanhaltende Schärfe, hohe Schnitthaltigkeit und hervorragende Verarbeitung.