Tauche ein in die aromatische Welt der palästinensischen Küche! Gemeinsam mit Firas, unserem Koch, der  aus Palästina kommt, zauberst du eine Vielfalt an köstlichen Mezze und Gerichten – perfekt für Vegetarier und Fleischliebhaber. Mezze sind kleine, vielseitige Gerichte, die typisch für den Nahen Osten sind und perfekt zum Teilen: Von samtigem Hummus, Baba Ghanoush und frischer Taboulé bis hin zu gefüllten Weinblättern, knusprigen Falafel und herzhaften Fleischspezialitäten.

Firas zeigt dir, wie du die Aromen des Orients auf deinen Teller zauberst und die Geschichten hinter den Speisen kennenlernst.