Viel Gemüse und eine Vielfalt an Gewürzen charakterisieren die Küche des Nahen Ostens. Der östliche Mittelmeerraum, also Syrien, Libanon, Jordanien, Israel und Palästina wird als Levante bezeichnet.
Diese Fülle an Aromen und Geschmäckern werfen wir an diesem Abend in einen Topf und genießen diese Multikulti-Kultur auf dem Teller. Ergänzt mit frischem Fisch und regionalem Fleisch unserer Partner, eine Geschmacksexplosion auf Teller und Gaumen.