Chiang Mai ist eine sehr schöne und kulturreiche Stadt im Norden Thailands.
Hier hat Ben seine Ausbildung zum Thai Chef gemacht. 

Nordthailand ist bekannt für seine würzigen und erdigen Aromen, die von den umliegenden Ländern wie Myanmar, Laos und China beeinflusst werden. Die Gerichte sind reich an Kräutern und Gewürzen und bietet nicht nur leckere Salate und Suppen sondern auch tiefgründige Currys und den berühmten Stick Reis. 

Freut euch auf diese Erweiterung der Thai Kochkurse mit Ben mit großartigen Rezepten aus der Streetfoodszene Thailands.