Willkommen in der Welt von Brägele, legendären Salatsaucen und dem kleinen 1x1 der badischen Hausküche! In diesem Kurs lernst du, wie man mit wenigen Zutaten viel Geschmack auf den Teller bringt – von knusprigen Brägele über perfekt abgeschmeckten Bibbeleskäs bis zur Salatsauce, die Kindheitserinnerungen weckt. Für alle, die endlich wissen wollen, was „a gscheide Vinaigrette“ ausmacht.