Omnom Schokolade aus Island

Die Milchschokolade bekommt einen cremigen, fruchtigen Geschmack durch die Kakaobohnen aus dem Sambirano Tal, Madagaskar. Bestreut ist die Schokolade mit Mandelstücken, die in eine Kruste aus isländischem Meersalz gehüllt wurden.

Ziel der beiden Gründer von Omnom ist es Schokolade "bean to bar" also von der Bohne zur Tafel mit hochqualitativen Zutaten herzustellen. 
Die Kakaobohnen werden unter anderem aus Madagaskar, Tansania und Nicaragua fair und direkt bezogen. 
Nachhaltigkeit, ethische Beschaffung, fairer Handel und Transparenz sind ihnen dabei besonders wichtig.