Roter Georges
Badischer Landwein, trocken, 12,5%vol
Das Rotwein-Cuvée aus Pinotin, Cabernet Cortis und Monarch duftet nach Vanille und Brombeere. Kirsch- und Heidelbeer-, sowie Gewürz- und Holzaromen.
Unser Roter Georges wurde beim Internationalen PIWI-Weinpreis 2023 mit einer Silbermedaillie ausgezeichnet.
Das Weingut
Das Freiburger Weingut Andreas Dilger wurde 2001 mit dem Ziel gegründet, Weinbau auch innerstädtisch erlebbar zu machen und einen generationsübergreifenden, atmosphärischen Ort des kulturellen Austauschs zu schaffen. Leitlinien des Weinguts sind der ökologische Anbau widerstandsfähiger Rebsorten und die regionale Vermarktung, um einen zukunftsfähigen Weinbau im Einklang mit der Natur zu gewährleisten. Lebendige Böden und vitale, robuste Reben sind neben der intensiven Handarbeit zur Optimierung der Traubenqualität im Weinberg und dem schonenden Ausbau die Basis für aromareiche und charaktervolle Weine. Es sind Weine, in denen sich das Terroir unverkennbar widerspiegelt.
Ökologischer Weinbau
Seit der Gründung wird der Wein ökologisch angebaut. Das Weingut ist Mitglied bei Ecovin, im Beratungsdienst ökologischer Weinbau und bei PIWI-International.