Bienvenue en Alsace! Herzhaft, raffiniert und voller Genuss – die elsässische Küche vereint das Beste aus Frankreich und Deutschland. Gemeinsam mit unserem Koch Peter, der eine große Leidenschaft für die französische Küche mitbringt, entdecken wir die traditionellen Spezialitäten unserer Nachbarregion.

Freut euch auf eine genussvolle Reise durch die Küche des Elsass – mit herzhaften Klassikern, feinen Saucen, regionalen Zutaten und süßen Köstlichkeiten. Eine Küche, die von französischer Raffinesse, bodenständiger Tradition und ganz viel Liebe zum guten Essen lebt.