New Orleans schmeckt nach Lebensfreude, Gewürzen und einer aufregenden Mischung der Kulturen. Französische, afrikanische und karibische Einflüsse prägen die kreolische und die Cajun-Küche Louisianas – mal herzhaft und rustikal, mal fein und raffiniert.

Unser Koch Peter, der ursprünglich aus den USA stammt,  nimmt euch mit in die Südstaaten und zeigt euch, wie aus aromatischen Zutaten und kräftigen Gewürzen Gerichte voller Charakter entstehen.

Freut euch auf gemeinsames Kochen, spannende Aromen und einen geselligen Abend mit dem Lebensgefühl von New Orleans!