Liebst du wie ich neue Inspiration für ein kunterbuntes Kochvergnügen? Dann sollte die Tamarindenpaste schon ganz bald in deine Küche einziehen! Mit ihrem säuerlich-süßen Geschmack verleiht sie Currys und Saucen eine unvergleichliche Frische!

REINE TAMARINDENPASTE – PRAKTISCH IM GLAS

Die Tamarinde, auch als Indische Dattel oder Sauerdattel bekannt, wird in der indischen, thailändischen und afrikanischen Küche seit Jahrhunderten verwendet. Frische Tamarinde ist bei uns aber meist schwer zu bekommen. Meine Tamarindenpaste wird aus reinen Früchten gewonnen, dabei verzichten wir natürlich auf unnötige Zusätze. So hast du jederzeit eine herrlich unkomplizierte Zutat für deine kreative Cross-Over-Küche zur Hand, ohne aus dem Flow zu kommen!

TAMARINDENPASTE KAUFEN: DIE PFIFFIGE ESSIG-ALTERNATIVE

Tamarindensauce eignet sich insbesondere für Currys, Chutneys, Gemüsefpannen, Fleisch- oder Fischgerichte und verleiht diesen die typische, fein-säuerliche Note. Ob in Marinaden oder Dips – die Tamarinde gibt deinen Speisen das gewisse Etwas. Du kannst die Tamarindenpaste auch ganz einfach für Salatdressings einsetzen, indem du es als Essig-Alternative verwendest. Und sogar in Getränken wie Saft oder Limonade sorgt die säuerliche Komponente für eine erfrischende Abwechslung. Noch ein Tipp: Du benötigst aufgrund der Ergiebigkeit meiner puren Tamarindenpaste nur eine kleine Menge, um ihre aromatische Power wirken zu lassen. Eine Messerspitze bis maximal ein Teelöffel ist in den meisten Fällen – je nach Geschmack und Portionsgröße – ausreichend!

ÜBER MEINE TAMARINDEN PASTE

• reine Tamarindenpaste für exotische Nuancen
• gesunde Essig-Alternative für mehr Abwechslung in der Küche
• ideal für Currys, Chutneys, Gemüsefpannen, Fleisch- oder Fischgerichte
• lecker in Marinaden, Dressings oder Dips
• besonders ergiebig & ohne Zusätze
• 130g Inhalt im aromasicheren Glas